Malaga Nasıl Yapılır?

Bu Yazıyı Gönderen : Sercan 27/02/2017 0 Yorum

Malaga Nasıl Yapılır?

 


 MALZEMELER

1 paket kakaolu kek

4 muz (yerli ve küçük boy muz)

1.5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

2/3 çay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Üzerine 250 gr bitter çikolata

150 ml krema

100 gr beyaz çikolata

1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi

1 çay bardağı toz fıstık

 

 

YAPILIŞI


    Krema için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyip karıştırın. Muhallebi kıvamını alınca ocaktan alıp vanilyayı ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğuması için bekleyin. Ardından mikser ile çırpın.

    Kekinizi eninden yarıya kesin. Muzlarınızın büyüklüğünde dilimler çıkarın. Her dimin üzerine önce krema koyun. Üzerine 1 muz ekleyin. Erittiğiniz ve ayçiçeği yağı ile karıştırdığınız çikolatayı gezdirin. Son olarak beyaz çikolata serpip alt kısımlarına fındık veya toz fıstık serpin.

    Katılaşana kadar bekletip servise sunun.

 

 

AFİYET OLSUN

 

 

Bu Yazıya Yorum Ekle